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Los productos del Bierzo unen sus fuerzas
Cinco productos de calidad de la comarca se unen en un proyecto común de promoción: “ Alimentos de calidad del Bierzo”. El botillo, la reineta, el pimiento asado, la castaña y la pera conferencia se han sumado a la plataforma.
Redaccion Radio Bierzo /
2010-03-10
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Por el momento, ya ha salido a la luz en forma de página web, pero que pronto derivará en otro tipo de promociones y en la posibilidad de llegar a una identificación conjunta mediante una etiqueta común. Sería una forma de aprovechar la imagen de la palabra Bierzo, un referente para muchos sectores, según explicaba el director técnico de las denominaciones de frutas bercianas, Pablo Linares.
Por el momento, el vino se ha quedado fuera de esta inciativa porque, según Linares, ese sector tiene su propia dinámica, pero si un día se lograse la etiqueta unificada, puede que a los bodegueros les llegue a interesar.
También otros productos de calidad que puedan llegar a conseguir sus propios sellos podrían integrarse. Por el momento, la página web ya está en la red.
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Ecobierzo.org
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Me parece una buena idea promocionar nuestros productos buscando un mercado de calidad, algo que también defendemos desde nuestra asociación. http://www.ecobierzo.org
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